Koopmans Vanillesoße

Produktbeschreibung von: Koopmans Vanillesoße

VORRÄTE FÜR 4 PERSONEN: Pudding: *50 g Koopmans Vanillesoße *1 Liter Milch *65 g Zucker. KÜCHENUTENSILIEN: *Puddingform oder Puddinggerichte *Rührschüssel. ZUBEREITUNGSZEIT: +- 15 Minuten. KÜHLZEIT: 3 Stunden vor dem Pudding. ZUBEREITUNGSMETHODE PUDDING: 1. In einer Schüssel den Zucker unter den Pudding rühren (50 g Vanillepudding, 65 g Pudding). 2. Nehmen Sie 6 Esslöffel der Milch und rühren Sie sie in die Puddingzuckermischung. 3. Die restliche Milch erhitzen. 4. Die Puddingmischung unter Rühren in die heiße Milch geben. 5. Unter Rühren zum Kochen bringen. 6. Unter Rühren ca. 3 Minuten leicht köcheln lassen. FÜR VLA: 7. Gießen Sie den Pudding in Puddingschalen und dekorieren Sie ihn beispielsweise mit frischem Obst oder Limonadensirup. FÜR PUDDING: 8. Eine Springform mit kaltem Wasser abspülen. 9. Gießen Sie den Pudding in die Form. 10. Den Pudding ca. 3 Stunden abkühlen lassen (nach dem Abkühlen kann der Pudding im Kühlschrank aufbewahrt werden). 11. Gießen Sie den Pudding auf einen flachen Teller. 12. Den Pudding mit Schlagsahne oder frischem Obst garnieren. TIPPS: *Sie können die Hautbildung verhindern, indem Sie die Form mit Plastikfolie abdecken oder den Pudding mit Zucker bestreuen. *Auch für Crème Brûlée geeignet. VARIATIONSTIPP FRUITTRIFLE: 1. Den Puddingpudding nach Rezept zubereiten und den Pudding kalt rühren, damit er dickflüssig bleibt. 2. 6 Scheiben Kuchen in Würfel schneiden (oder Kekskrümel verwenden) und auf 6 große Gläser verteilen. 3. Schneiden Sie etwa 300 Gramm Obst Ihrer Wahl klein und verteilen Sie es auf den Gläsern. 4. Gießen Sie ca. 30 ml Erdbeersauce in jedes Glas. Den Pudding auf die Gläser verteilen. 5. 250 ml Schlagsahne mit 2 EL Puderzucker dickflüssig schlagen. 6. Gießen Sie eine dünne Schicht Schlagsahne in jedes Glas, so dass die Puddingschicht bedeckt ist.Den Rest der Schlagsahne steif schlagen und auf jedes Glas einen schönen Klecks Schlagsahne spritzen.

Nährwerte von: Koopmans Vanillesoße