Umfangreiche Produktinformationen zu: Stegeman feines Cervelat
Diese Trockenwurst wird auf klassische Weise hergestellt. Das Fleisch ist schön fein gemahlen, geräuchert und langsam gereift. Das macht es weich und rund. Ausgewogen, wie es sich für ein gutes Cervelat gehört.
- Hergestellt mit Aufmerksamkeit und Leidenschaft für Handwerkskunst
- Cervelate mit Better Life Quality Mark 1 Stern
- Mehr Aufmerksamkeit = mehr Genuss!
Nährwerte
pro 100 g: | |
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Energie | 2059 kJ / 492 kcal |
Fette | ca. 44,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | ca. 19,6 g |
Davon einfach ungesättigte Fettsäuren | ca. 19,2 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,8 g |
Kohlenhydrate | ca. 2,3 g |
Davon Zucker | 1,4 g |
Proteine | ca. 21,3 g |
Salz | 4,7 g |
Inhaltsstoffe von: Stegeman feines Cervelat
- Schweinefleisch
- Schweinespeck
- Kollagen des Schweins
- Rindfleisch
- Salz
- Gewürze
- Zwiebel
- Aroma
- Rote-Bete-Saft
- glukosesirup
- Dextrose
- Antioxidationsmittel (E316)
- Konservierungsmittel (E250)
- Rauch
- Fleischgehalt 85%.
- E = EG-zugelassener Hilfsstoff.
Allergiewarnung
- Ohne Milch
- Glutenfrei