Hak Gedroogde Spliterwten
Productinformatie
Beschrijving van: Hak Gedroogde Spliterwten
Hak spliterwten zijn vetarm, eiwitrijk en een bron van voedingsvezels. Dus een gezonde keuze !.
Basis erwtensoep
(2 à 3 personen)
Benodigdheden: 250 g spliterwten, 1 liter water, 1 klein gesneden ui, 100 g soepgroenten, zout of bouillonblokjes.
1. De erwten hoeft u niet voor te weken enkel wassen en met het water langzaam aan de kook brengen.
2. Vanaf het moment dat de spliterwten koken nog ca. 1 à 2 uur zachtjes door laten koken in een gesloten pan totdat ze uit elkaar vallen en gaar zijn. Regelmatig omroeren.
3. De soepgroenten toevoegen en nog 20 à 30 minuten zachtjes laten koken.
Eventueel extra water toevoegen als de soep te dik wordt.
Naar wens zout of bouillonblokjes toevoegen.
Inhoud en gewicht
500 Gram.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
Per 100 Gram. | ADH* | |
---|---|---|
* aanbevolen dagelijkse hoeveelheid | ||
Energie | 1485 kJ | |
Energie | 350 kcal | |
Eiwitten | 22 g | |
Koolhydraten | 61 g | |
Waarvan suikers | 6 g | |
Vet | 2 g | |
Waarvan verzadigd | 0,8 g | |
Voedingsvezel | 4,7 g | |
Zout | 0,04 g |