Jumbo-Austernsauce – authentischer Geschmack für Ihre orientalische Küche
Die Jumbo-Austernsauce bietet eine einfache Möglichkeit, Ihren Gerichten die charakteristische Umami-Tiefe zu verleihen, die für viele asiatische Rezepte unerlässlich ist. Mit 175 ml Inhalt ist die Sauce ideal portioniert, um vielfältige Speisen wie Fleisch, Gemüse oder Reisgerichte zu verfeinern.
Vielseitige Verwendung in der Küche
Diese dunkle Sauce wird traditionell aus Austernextrakt hergestellt und bringt eine harmonische Balance aus süßlichen und salzigen Noten mit. Sie eignet sich hervorragend als Marinade, zum Würzen von Wok-Gerichten oder als geschmacklicher Akzent in Saucen und Dressings.
Produktmerkmale und Vorteile
- 175 ml Inhalt: Praktische Größe für den privaten Gebrauch ermöglicht einfache Dosierung und vielfältigen Einsatz.
- Reich an Umami: Die Sauce enthält Austernextrakt, der das fünfte Grundgeschmacksprofil verstärkt und Gerichten mehr Tiefe verleiht.
- Süß-salzige Geschmacksbalance: Ideal, um orientalische Rezepte mit einer ausgewogenen Note zu vollenden.
- Schnelle und unkomplizierte Anwendung: Perfekt für den Alltag, um authentische Geschmackserlebnisse zu kreieren.
Inhaltsstoffe
Wasser, Zucker, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Salz, modifizierte Maisstärke, Muschelextrakt (Weichtiere), Hefeextrakt, Trassi-Pulver (Salz, Garnelenpulver [Krustentier], Fischpulver, Rapsöl, Aroma, gebrannter Zucker), Austernextrakt (0,04 %; Weichtier), Tapiokastärke, Zitronensäure (Säuerungsmittel), Konservierungsstoffe E202 und E211, EU-zugelassener Hilfsstoff.
Allergene
Enthält Weizen (Gluten), Soja, Weichtiere, Krebstiere und Fisch. Diese Informationen sind wichtig für Kunden mit Allergien oder Unverträglichkeiten.
Ernährungsinformationen pro 100 ml
- Energie: 791 kJ / 186 kcal
- Fett: <0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
- Kohlenhydrate: 43,1 g, davon Zucker: ca. 34,9 g
- Ballaststoffe: 0,1 g
- Protein: ca. 3,1 g
- Salz: ca. 11,9 g
Perfekt für niederländische Expats und Liebhaber der orientalischen Küche weltweit
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