Das Jumbo selbstaufziehende Backmehl bietet eine praktische Lösung für alle Backbegeisterten, die unkompliziert und zeitsparend Brot, Kuchen oder Gebäck zubereiten möchten. Dank der integrierten Backtriebmittel entfällt das zusätzliche Hinzufügen von Hefe oder Backpulver, was das Backen vereinfacht und für ein gleichmäßiges Aufgehen sorgt. Das Mehl eignet sich ideal für klassische niederländische Rezepte und bringt vertrauten Geschmack direkt zu Ihnen nach Hause, egal wo Sie sich weltweit befinden.
Produktmerkmale und Vorteile
- Selbstaufziehendes Mehl: Die im Mehl enthaltenen Backtriebmittel E450 und E500 garantieren ein optimales Aufgehen des Teigs ohne zusätzlichen Aufwand, was Ihnen Zeit spart und Backergebnisse mit gleichmäßiger Textur ermöglicht.
- Weizenblume als Basis: Dieses feine Weizenmehl sorgt für eine angenehme, lockere Konsistenz und ist die perfekte Grundlage für vielfältige Backwaren von Brot bis Kuchen.
- Praktische Verpackungsgröße: Die 500-Gramm-Inhaltseinheit ist ideal für den Haushalt und verhindert unnötige Reste, die verderben könnten, sodass Sie stets frisches Mehl verwenden.
- Einfache Lagerung: Das Mehl ist bei kühler und trockener Lagerung lange haltbar, was es perfekt für Vorratshaltung und geplantes Backen macht.
- Typisches niederländisches Produkt: Für niederländische Expats weltweit ist dieses Mehl eine vertraute Zutat, die Heimatgeschmack und traditionelle Backkultur in die eigene Küche bringt.
Inhaltsstoffe
Weizenblume, Backtriebmittel: E450 und E500 (EU-zugelassene Hilfsstoffe).
Allergenhinweise
Enthält Weizen und Gluten, daher nicht geeignet für Personen mit Zöliakie oder Weizenunverträglichkeit.
Nährwerte pro 100 g
- Energie: 1491 kJ
- Fette: ca. 2,8 g
- Davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
- Kohlenhydrate: ca. 70,9 g
- Davon Zucker: 0,5 g
- Ballaststoffe: ca. 1,7 g
- Proteine: ca. 9,9 g
- Salz: ca. 1,1 g (natürlich vorkommendes Natrium)
Lagerungsempfehlung
Das Mehl sollte kühl und trocken gelagert werden, um seine Qualität und Backeigenschaften langfristig zu erhalten.
Herstellerinformationen
Hergestellt von Jumbo Supermarkets B.V., Veghel, Niederlande. Weitere Informationen finden Sie auf jumbo.com.
Mit Jumbo selbstaufziehendem Backmehl holen Sie sich ein bewährtes Grundprodukt aus den Niederlanden direkt in Ihre Küche. Es erleichtert das Backen und sorgt für gleichbleibend gute Ergebnisse, damit Sie Ihre Lieblingsrezepte überall auf der Welt genießen können.


