WEIZENMEHL (63%), HERDENGRIEẞ (7,5%), Sonnenblumenkerne (7%), ROGGENMEHL (4%), Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Hefepulver (2%), Sauerteigpulver (WEIZENMEHL, fermentiert), Dextrose, Zucker, LUPINENMEHL, Emulgator: E481, GERSTENMALZMEHL, Mehlverbesserer: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Soja, Sesam, Ei und Milch enthalten. Der Brotmischung wurde bereits Hefe zugesetzt.