Peijnenburg Lebkuchen natur ohne Zuckerschnitt verbindet traditionellen Geschmack mit bewusster Ernährung. Dieses zuckerbewusste Produkt bietet eine leckere Alternative für Menschen, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten, ohne auf den Genuss von hochwertigem Lebkuchen zu verzichten. Perfekt für Frühstück oder als kleiner Snack zwischendurch.
Die Verwendung von Roggenmehl mit einem Anteil von 38 % sorgt für eine natürliche Ballaststoffquelle. Ballaststoffe unterstützen die Verdauung und tragen zu einem länger anhaltenden Sättigungsgefühl bei, was besonders wichtig für eine ausgewogene Ernährung ist. Der fettarme Charakter des Lebkuchens macht ihn zudem zu einer leichten Wahl, ohne dabei an Geschmack einzubüßen.
Die Rezeptur enthält Chicorée-Wurzelfaser, ein weiterer Ballaststofflieferant, und das Süßungsmittel Xylit, das den süßen Geschmack ohne zugesetzten Zucker ermöglicht. So können Sie den köstlichen Lebkuchen genießen, ohne sich um übermäßigen Zucker sorgen zu müssen. Das Sonnenblumenöl sorgt für eine angenehme Textur und trägt zur Zartheit bei.
Zutaten
- Roggenmehl 38%
- Chicorée-Wurzelfaser
- Süßungsmittel (Xylit)
- Wasser
- Stabilisator (Glycerin)
- Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat)
- Sonnenblumenöl
- Gewürze
- Natürliches Aroma
Allergene
Enthält Roggen.
Nährwerte pro 100 g
- Energie: 972 kJ / 232 kcal
- Fette: 1,5 g (gesättigte Fettsäuren 0,2 g)
- Kohlenhydrate: 52 g (davon Zucker 4,9 g, mehrwertige Alkohole ca. 23 g)
- Ballaststoffe: 17 g
- Proteine: 3,4 g
- Salz: 0,70 g
Der niedrige Fettgehalt und der hohe Ballaststoffanteil machen den Lebkuchen zu einer nährstoffbewussten Wahl. Die enthaltenen mehrwertigen Alkohole (Xylit) sorgen für Süße ohne den Blutzuckerspiegel stark zu beeinflussen.
Die zarte, dennoch feste Konsistenz und der unverfälschte Geschmack von Gewürzen und natürlichem Aroma sorgen für ein authentisches Geschmackserlebnis, das an traditionelle niederländische Lebkuchen erinnert.
Peijnenburg steht seit 1883 für handwerkliche Backkunst und Qualität aus den Niederlanden. Dieser Lebkuchen ist ideal für niederländische Expats weltweit, die sich ein Stück Heimat ins Frühstück holen möchten. Genießen Sie ihn pur, mit Käse oder als süße Beigabe zum Kaffee.
Lagern Sie den Lebkuchen trocken und kühl, um die Frische zu bewahren. Hinweis: Xylit ist nicht für Tiere geeignet. Für weitere Informationen konsultieren Sie bitte entsprechende Quellen.
Mit Peijnenburg Lebkuchen natur ohne Zuckerschnitt erleben Sie einen bewussten Genuss, der traditionelle Handwerkskunst und modernen Ernährungsanspruch vereint.


Gouda Käse Jung Stück 48+
Jumbo Ofenleckere Pastete
Jumbo Junger gereifter Käse 48+
Honig Mix für Nasi Special
Honig Hühnersuppe
Honig Mix Gartenkräuter Gemüsesauce
Leentjes Kraak Sreusel mit Erdbeere
John West Wilder Roter Lachs
Jumbo Kokosnuss Drink ungesüßt
Honig Mix für Spaghettisoße Bolognese
Honig Mix für Tagliatelle Sahnesoße 