Jumbo Bakken en Braden is een plantaardig product dat perfect is voor iedereen die veganistisch kookt of op zoek is naar een dierlijk-vrij alternatief voor boter en bakvetten. Met deze 250 gr verpakking heb je precies de juiste hoeveelheid om je gerechten een heerlijke, krokante korst te geven.
De samenstelling van Jumbo Bakken en Braden bestaat voor 96% uit zorgvuldig geselecteerde plantaardige oliën, waaronder palm, volledig geraffineerde soja en raapzaadolie. Dit zorgt ervoor dat het product een stabiele consistentie heeft die ideaal is bij hoge temperaturen, waardoor je vlees, groenten of veganistische alternatieven mooi goudbruin en knapperig worden.
Daarnaast bevat het product emulgatoren zoals sojalecithine en E472c, die niet dierlijk zijn en zorgen voor een gelijkmatige textuur en een soepele verwerking in de pan. Dit betekent dat je geen klontjes krijgt en het vet gelijkmatig smelt, wat het bakken eenvoudiger en efficiënter maakt.
Voor de smaak en kleur zijn natuurlijk aroma en carotenen toegevoegd, wat bijdraagt aan een aantrekkelijke, goudbruine kleur van je bereidingen. Tevens zijn vitaminen A en D toegevoegd, waardoor je gerechten ook een verrijking krijgen zonder dat hier dierlijke ingrediënten aan te pas komen.
Ingrediënten: Plantaardige oliën 96% (palm, volledig geraffineerde soja, raapzaad), water, emulgatoren: sojalecithine en E472c (niet dierlijk), zout, karnemelkpoeder, natuurlijk aroma, voedingszuur: citroenzuur, kleurstof: carotenen, vitaminen: A en D (dierlijk), E = door EU goedgekeurde hulpstof.
Allergenen: Bevat melk en soja.
Voedingswaarden per 100 g:
- energie: 3593 kJ / 874 kcal
- vetten: 97,0 g
- waarvan verzadigd: 45,2 g
- koolhydraten: 0,1 g
- waarvan suikers: 0,1 g
- vezels: 0,0 g
- eiwitten: 0,1 g
- zout: 0,58 g
- vitamine A: 800 µg (100% DRI)
- vitamine D: 7,5 µg (150% DRI)
Bewaaradvies: Ten minste houdbaar tot einde: zie zijkant. Na aankoop koel en donker bewaren.
Of je nu een veganistisch dieet volgt of gewoon een gezond plantaardig alternatief zoekt, Jumbo Bakken en Braden levert een betrouwbare en smakelijke basis voor bakken en braden. Dankzij de toegevoegde vitaminen en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten geniet je van een smakelijke, krokante textuur zonder concessies te doen aan je dieetwensen.
Gebruik Jumbo Bakken en Braden in de koekenpan door een klontje op hoge temperatuur te verhitten tot het goudbruin is, voordat je vlees of een alternatief toevoegt. Dit zorgt voor een perfecte korst en een gelijkmatige garing, zodat elk gerecht een culinair succes wordt.


