Koopmans Glutenfreies Grundmehl

Koopmans Glutenfreies Grundmehl bietet eine verlässliche Basis für glutenfreies Backen und Kochen, die speziell für Menschen mit Glutenunverträglichkeit entwickelt wurde. Diese Mehlmischung ermöglicht es Ihnen, Ihre Lieblingsrezepte wie Kuchen, Kekse oder Pfannkuchen ohne Gluten zuzubereiten, ohne den Geschmack oder die Textur zu beeinträchtigen.

Viele Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie stehen vor der Herausforderung, passende Backzutaten zu finden, die sowohl verträglich als auch vielseitig sind. Koopmans glutenfreies Grundmehl löst dieses Problem, indem es als 1-zu-1-Ersatz für herkömmliches Weizenmehl verwendet werden kann. So müssen Sie Ihre Rezepturen nicht kompliziert anpassen, sondern können gewohnt backen.

• Glutenfrei: Speziell für eine glutenfreie Ernährung geeignet, bietet dieses Grundmehl Sicherheit für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie.
• Ausgewogene Mischung: Enthält Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl, Sorghummehl, Dextrose und das Verdickungsmittel Xanthan, die zusammen eine optimale Backstruktur gewährleisten.
• Vielfältige Einsatzmöglichkeiten: Ideal für die Zubereitung von Kuchen, Apfelkuchen, Keksen, Pfannkuchen und sogar Saucen – es ersetzt herkömmliches Mehl in vielen Rezepten.
• Langanhaltende Backqualität: Die Zutaten sorgen für eine gute Bindung und feine Textur, die glutenhaltigen Produkten sehr nahekommt.

Inhaltsstoffe

Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl, Sorghummehl, Dextrose, Verdickungsmittel (Xanthan)

Allergene

Glutenfrei

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 1475 kJ / 352 kcal
• Fette: ca. 1,1 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
• Kohlenhydrate: 82 g
• Davon Zucker: ca. 3,0 g
• Ballaststoffe: ca. 1,3 g
• Proteine: ca. 1,9 g
• Salz: 0,21 g

Dieses glutenfreie Grundmehl ist eine praktische Wahl für niederländische Expats weltweit, die ihre vertrauten Backrezepte beibehalten möchten, ohne auf glutenhaltige Zutaten zurückgreifen zu müssen. Die Packungsgröße mit 400 gr Inhalt ist optimal für den regelmäßigen Gebrauch in der heimischen Küche geeignet.

Koopmans steht seit 1846 für Verlässlichkeit und Qualität in der Backwarenherstellung. Mit diesem glutenfreien Grundmehl erhalten Sie eine bewährte Mischung, die Ihnen das Backen erleichtert und für leckere Ergebnisse sorgt – ganz ohne Gluten.