Koopmans Glutenvrij basismeel

Koopmans Glutenvrij basismeel biedt de perfecte oplossing voor iedereen die glutenvrij wil bakken zonder in te leveren op smaak of textuur. Dankzij deze basismeel mix bak je eenvoudig cakes, taarten, koekjes en pannenkoeken die lijken op de klassieke versies met tarwebloem.

Veel mensen die glutenvrij moeten eten, ervaren dat het lastig is om geschikte meelsoorten te vinden die goed bakken en een fijne structuur geven. Koopmans heeft dit meel speciaal samengesteld om als 1-op-1 vervanger van tarwebloem te dienen. Dit betekent dat je jouw vertrouwde recepten zonder aanpassingen kunt gebruiken, wat bakken een stuk makkelijker maakt.

• Glutenvrij: Dit meel is volledig glutenvrij, waardoor het veilig is voor mensen met glutenintolerantie of coeliakie. Zo geniet je zonder zorgen van zelfgebakken lekkernijen.
• Speciaal samengestelde mix: Het meel bestaat uit een mix van maïszetmeel, aardappelzetmeel, maïsmeel, sorghummeel, dextrose en xanthaangom. Deze combinatie zorgt voor een luchtige en stevige structuur in elk baksel.
• Veelzijdig inzetbaar: Perfect voor het bakken van cakes, appeltaarten, koekjes, pannenkoeken en zelfs sauzen. Hierdoor heb je één basismeel voor diverse recepten in huis.

Deze mix bevat 400 gr meel, een handige hoeveelheid voor je dagelijkse bakbehoeften. Hierdoor kun je gemakkelijk de juiste hoeveelheid gebruiken zonder verspilling.

Ingrediënten:

• Maïszetmeel
• Aardappelzetmeel
• Maïsmeel
• Sorghummeel
• Dextrose
• Verdikkingsmiddel (xanthaangom)

Allergenen: Glutenvrij

Voedingswaarden per 100 gram:

• Energie: 1475 kJ / 352 kcal
• Vetten: 1,1 g
• Waarvan verzadigd: 0,2 g
• Koolhydraten: 82 g
• Waarvan suikers: 3,0 g
• Vezels: 1,3 g
• Eiwitten: 1,9 g
• Zout: 0,21 g

Koopmans Glutenvrij basismeel is een betrouwbare keuze voor iedereen die glutenvrij wil bakken met het gemak en resultaat van traditioneel meel. Of je nu een beginnende thuisbakker bent of een ervaren kok, met deze mix haal je een veelzijdig product in huis dat veel verschillende recepten mogelijk maakt.